Mot-clé - Tasse de thé

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mercredi 9 juillet 2008

De la normalisation du thé

logo de l'organisation international de normalisation Le thé est normalisable, comme une prise électrique ou le café ...

3 normes rien que pour le thé vert et noir

ISO 14502 - 1 et 2 : Détermination des substances caractéristiques du thé vert et du thé noir.

et même :

ISO 11286:2004 : Thé -- Classification par catégories par analyse granulométrique.

Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode de préparation d'une infusion de thé en vue d'examens organoleptiques, obtenue en faisant infuser des feuilles de thé.

vendredi 24 juin 2005

Tasse de thé

"On boit le thé pour oublier le bruit du monde" T'ien Yi-Heng